EDTA ferrique sodique
Qu'est-ce que EDTA ferrique sodique ?
EDTA ferrique sodique (CAS 15708-41-5), aussi appelé NaFeEDTA et sodium ironedetate, est un composé de fer chélaté.
Où EDTA ferrique sodique est-il utilisé ?
- Alimentation : fortification de la farine, du riz et des condiments
- Pharmaceutique : source active de fer dans les sirops et gouttes orales
- Agriculture : chélate de fer foliaire ou au sol contre la chlorose ferrique en sols à pH élevé
- Soins personnels : agent chélatant qui séquestre les métaux traces dans les produits rincés et non rincés
- Il fournit du fer biodisponible sous forme stable et hydrosoluble, actif sur une large plage de pH.
À noter: Il apporte du fer avec des taux d'absorption supérieurs à ceux des sels de fer inorganiques, particulièrement dans les régimes riches en inhibiteurs d'absorption. À ne pas confondre avec les sels de fer conventionnels, qui précipiteraient dans les matrices complexes.
Spécifications commerciales
- Grades agricoles pour la nutrition des cultures
Autres Noms (Synonymes)
Ferric sodium EDTA|Sytron|sodium ironedetate|sodium iron(III) ethylenediaminetetraacetate|sodium iron EDTA|sodium ferric ethylenediaminetetraacetate|sodium ferric EDTA|sodium (N,N,N',N'-ethylenediaminetetraacetato)ferrate(1-)|sodium ((ethylenedinitrilo)tetraacetato)ferrate(1-)|NaFeEDTA