Alpinétine

Alpinétine (CAS 36052-37-6) est une flavanone d'origine naturelle extraite principalement d'Alpinia katsumadai et de sources botaniques apparentées. Elle agit comme ingrédient antioxydant bioactif utilisé dans les applications pharmaceutiques et nutraceutiques.

Ce composé est particulièrement prisé dans les sciences du vivant où des composés phénoliques d'origine végétale sont spécifiés. Dans les formulations pharmaceutiques, l'alpinétine est incorporée en tant qu'ingrédient botanique actif.

On la retrouve dans des gélules, des comprimés et des extraits de plantes standardisés destinés au soutien antioxydant. Les chercheurs en biotechnologie l'utilisent comme étalon de référence pour les travaux de dosage in vitro.

Elle sert également de composé outil pour les études mécanistiques approfondies. Les formulateurs du secteur alimentaire et des boissons l'appliquent dans le développement de produits fonctionnels spécifiques.

Ces applications répondent à un positionnement clean-label ou botanique exigeant. Elle est aussi évaluée dans des formulations cosmétiques où la stabilité oxydative naturelle constitue une exigence de formulation majeure.

L'alpinétine est fournie sous forme de poudre fine, généralement de couleur blanc cassé à jaune pâle. Elle est disponible en spécifications de qualité recherche et de qualité pharmaceutique pour les industriels.

Les niveaux de pureté sont couramment égaux ou supérieurs à 98 %, confirmés par HPLC. Le conditionnement est proposé en petites quantités analytiques jusqu'aux formats vrac plus importants selon les besoins.