Acide catalpique
Description
L'Acide catalpique (CAS 4337-71-7) est un acide gras triénoïque conjugué d'origine naturelle présent dans les huiles de graines du genre Catalpa. Dans l'industrie, il intervient en tant que composant lipidique bioactif doté d'une activité antioxydante.
Ce composé est particulièrement pertinent pour les formulateurs travaillant avec des fractions d'acides gras de spécialité et des ingrédients huileux fonctionnels. Dans le domaine alimentaire et nutritionnel, il est évalué comme lipide fonctionnel.
Il est destiné à des huiles enrichies et à des formulations de compléments alimentaires ciblant la teneur en acides gras conjugués. Les formulateurs en soins personnels l'intègrent dans des préparations conditionnantes pour la peau.
Les acides gras conjugués contribuent à la stabilité oxydative et aux performances bioactives des produits finis. Les chercheurs pharmaceutiques l'utilisent comme composé de référence et candidat principe actif.
Il est utilisé dans des formulations à base lipidique faisant l'objet d'investigations pour des applications métaboliques. Il sert également d'ingrédient de spécialité dans des émulsions cosmétiques de haute qualité.
L'acide catalpique est disponible principalement sous forme d'acide gras liquide pur ou dissous dans des matrices d'huiles vecteurs. Cela reflète sa présence naturelle dans les fractions d'huile de graines de Catalpa.
L'approvisionnement est généralement proposé à des niveaux de pureté de grade recherche et spécialité. Des isolats haute pureté sont disponibles pour une utilisation pharmaceutique et comme références analytiques.
Les quantités vont des standards de référence à l'échelle du milligramme jusqu'aux petits lots en vrac. La disponibilité dépend des capacités d'extraction et de purification spécifiques du fournisseur de produits chimiques.
Documentation
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