Anisate de sodium
Qu'est-ce que Anisate de sodium ?
L'anisate de sodium (CAS 536-45-8), ou p-méthoxybenzoate de sodium, est le sel sodique de l'acide anisique utilisé comme conservateur et stabilisant antimicrobien.
Où Anisate de sodium est-il utilisé ?
- Soins personnels et cosmétiques : conservateur d'origine naturelle dans les produits rincés et non rincés, souvent associé à d'autres conservateurs doux
- Alimentation et boissons : antioxydant et prolongateur de durée de conservation pour le clean-label
- Pharmacie : agent stabilisant dans les préparations topiques et liquides nécessitant un contrôle microbien
- Synthèse de principes actifs pharmaceutiques et production de produits chimiques
- Il inhibe la croissance microbienne dans un large spectre de formulations.
À noter: Souvent associé à d'autres conservateurs doux, ce qui permet d'obtenir une protection à large spectre.
Spécifications commerciales
- Conditionnement en sacs de l'ordre du kilogramme
Autres Noms (Synonymes)
Sodium anisate|sodium p-anisate|sodium p-methoxybenzoate|F9WFJ28MV9|Benzoic acid, 4-methoxy-, sodium salt|RefChem:183779|Benzoic acid, 4-methoxy-, sodium salt (1:1)|p-Anisic acid, sodium salt