Laurate d'isoamyle
Qu'est-ce que Laurate d'isoamyle ?
Le Laurate d'isoamyle (CAS 6309-51-9) est un ester d'acide gras utilisé comme agent aromatisant. Également connu sous le nom d'isopentyl laurate ; FEMA 2077.
Où Laurate d'isoamyle est-il utilisé ?
- Alimentation et boissons : ingrédient aromatisant approuvé FEMA aux profils crémeux, gras ou évoquant la noix de coco
- Confiseries, analogues laitiers et systèmes de boissons
- Soin personnel : émollient et modificateur de toucher dans les lotions et produits pour les lèvres
- Cosmétiques colorés : améliore l'étalement sans résidu lourd
- Solvant et support pour composés de fragrance et ingrédients actifs
- Concentrés aromatiques : diluant maintenant la stabilité et l'homogénéité des mélanges complexes
- Il sert de support et de milieu dispersant dans les formulations à profils sensoriels propres.
Spécifications commerciales
- Conditionnements plus petits pour le développement de formulations et les essais en laboratoire de recherche
Autres Noms (Synonymes)
Isoamyl laurate|isopentyl laurate|3-METHYLBUTYL DODECANOATE|Isopentyl dodecanoate|Dodecanoic acid, 3-methylbutyl ester|Isopentyl dodecylate|iso-Amyl n-dodecanoate|Isoamyl laurate (natural)|Lauric acid, isopentyl ester