Huile de pamplemousse
Description
Huile de pamplemousse (CAS 8016-20-4), également connue sous la référence FEMA 2530, est une huile essentielle d'agrumes obtenue par pression à froid à partir de l'écorce de Citrus paradisi.
Elle offre un caractère agrume vif et frais qui soutient la demande dans les applications d'aromatisation et de parfumerie. Les acheteurs professionnels la sélectionnent principalement pour son origine naturelle et son profil aromatique distinctif.
Dans l'industrie agroalimentaire, elle intervient comme agent aromatisant naturel dans les boissons non alcoolisées, la confiserie et les compositions aromatiques à dominante agrume nécessitant un caractère pamplemousse authentique.
Les formulateurs en soins personnels l'intègrent dans les parfums, gels douche et produits de soin cutané pour apporter une fragrance citronnée en note de tête avec l'attrait des ingrédients naturels.
Les produits d'entretien ménager et industriel l'utilisent comme composant fonctionnel de fragrance, la note agrume renforçant la perception sensorielle de fraîcheur et de propreté au sein des formulations.
Les maisons d'arômes l'incorporent également dans des compositions aromatiques destinées aux concentrés de boissons et aux formulations de boissons fonctionnelles pour son profil sensoriel unique.
L'huile de pamplemousse est commercialisée sous forme de liquide mobile, de couleur jaune pâle à jaune, disponible en spécifications alimentaires et cosmétiques pour répondre aux besoins industriels.
Les grades obtenus par pression à froid constituent la référence du marché, avec une qualité évaluée selon la conformité aux réglementations relatives aux arômes naturels et le conditionnement en fûts ou vrac.
Propriétés Physiques
| Point d'Ébullition | 171 °C |
| Densité | 0.852-0.860 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Point d'Éclair | 131 °F |
| Odeur | à 100,00 %. pamplemousse |
| Indice de Réfraction | n 20/D 1.475 |
Commerce & Réglementation
| Numéro ONU | 1993 |
| Classe ADR | 3 |
| Groupe d'Emballage | III |
| Classe de Stockage | 3 - Flammable liquids |
| WGK (Allemagne) | 2 |
Documentation
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