Extrait d'agrumes
Qu'est-ce que Extrait d'agrumes ?
Extrait d'agrumes (CAS 94266-47-4), également référencé sous FEMA 2318, est un extrait botanique concentré issu de fruits d'agrumes.
Où Extrait d'agrumes est-il utilisé ?
- Alimentation : agent aromatisant naturel dans les boissons et les confiseries
- Boulangerie et produits laitiers : profil agrume authentique
- Soins personnels : soin de la peau et soin capillaire
- Pharmaceutique et nutraceutique : vecteur ou composant solvant dans les formulations orales, teintures et compléments fonctionnels
- Systèmes aromatisants : note agrume à étiquette naturelle
- Il confère aux formulations un caractère aromatique et olfactif typique des agrumes ainsi qu'une activité antioxydante naturelle.
À noter: Le grade alimentaire conforme au statut FEMA est la spécification la plus couramment échangée pour les applications aromatisantes ; des grades cosmétiques et pharmaceutiques existent selon les marchés.
Spécifications commerciales
- Concentration et base solvant variables selon fournisseur et application
- Exigences documentaires variables selon juridictions et standards de qualité
Autres Noms (Synonymes)
Citrus Extract|Citrus, ext.