Nicotinate de méthyle
Qu'est-ce que Nicotinate de méthyle ?
Le Nicotinate de méthyle (CAS 93-60-7) est l'ester méthylique de l'acide nicotinique. FEMA 3709.
Où Nicotinate de méthyle est-il utilisé ?
- Synthèse pharmaceutique : intermédiaire dans la synthèse de dérivés de la niacine et de principes actifs ciblant les voies métaboliques
- Arômes alimentaires et boissons : agent aromatisant apportant des nuances grillées ou savoureuses
- Parfums : profils aromatiques du tabac et des saveurs salées
- Cosmétiques : actif vasodilatateur dans les crèmes chauffantes et les produits de massage sportif à effet thermique
- Les formulateurs du secteur alimentaire l'utilisent comme agent aromatisant approuvé.
À noter: Il peut répondre aux normes de la BP selon les besoins.
Spécifications commerciales
- Conditionnement en kilogrammes ou en fûts
Autres Noms (Synonymes)
Methyl nicotinate|Nicotinic acid, methyl ester|Methyl 3-pyridinecarboxylate|Heat spray|3-pyridinecarboxylic acid methyl ester|3-(Methoxycarbonyl)pyridine|3-(Carbomethoxy)pyridine|methyl pyridine-3-carboxylate|Nicometh