Citrato di zinco

Il Citrato di zinco (CAS 546-46-3) è il sale di zinco dell'acido citrico, che fornisce zinco biodisponibile.

Dove si usa Citrato di zinco?

• Igiene orale: controllo del tartaro e riduzione dei batteri orali in dentifrici e collutori
• Integratori e alimenti funzionali: fonte di zinco con assorbimento favorevole
• Farmaceutica: attivo per la supplementazione minerale in compresse e capsule
• Cura della persona e cosmetica: proprietà antimicrobiche e astringenti in deodoranti e preparati per la pelle
• Nei dentifrici e nei collutori controlla la formazione del tartaro.
• Aggiunto a shampoo e prodotti per la cura dei capelli per prevenire la forfora e nutrire il cuoio capelluto.
• Utilizzato nei cosmetici per il trattamento dell'acne, il rafforzamento della barriera cutanea e i prodotti anti-età.
• Utilizzato come integratore minerale a basse dosi nei latti per lattanti e nella nutrizione clinica.

Da sapere: Da non confondere con i sali di zinco inorganici tradizionali, rispetto ai quali offre caratteristiche di assorbimento favorevoli.

Note di formulazione

• La dose giornaliera raccomandata negli integratori alimentari per adulti è di 15-30 mg di zinco elementare.
• Incompatibile con forti agenti ossidanti.
• Incompatibile con acidi forti (dissoluzione e reazione).

Specifica tipica

• La specifica del titolo in zinco è 30,0–31,5%.
• La specifica della perdita all'essiccamento è ≤2,0%.
• La specifica dei metalli pesanti (come Pb) è ≤10 ppm.
• Il grado polvere anidro è fornito con circa il 31% di zinco in peso.

Stato normativo

• Elencato nella Direttiva 2002/46/CE sugli integratori alimentari come vitamina e minerale che può essere utilizzato nella fabbricazione di integratori alimentari.
• Elencato come sale minerale nel Regolamento (CE) n. 609/2013 sugli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini nella prima infanzia, agli alimenti a fini medici speciali e ai sostituti dell'intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso.

Stoccaggio, imballaggio e manipolazione

• Deve essere conservato in luogo fresco (15–25°C), asciutto e ben ventilato.
• Comunemente fornito in sacchi di carta rivestiti di polietilene da 25 kg di peso netto.

Domande frequenti su Citrato di zinco

In quale forma è disponibile il citrato di zinco diidrato?

Il citrato di zinco diidrato è disponibile in polvere.

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