Sali & Minerali
REACH
Aspartato di zinco
Numero CAS
36393-20-1
Numero CE
253-012-5
Che cos'è Aspartato di zinco?
L'aspartato di zinco (CAS 36393-20-1) è un minerale zinco chelato con un aminoacido, in cui lo zinco è coordinato con l'acido aspartico.
Dove si usa Aspartato di zinco?
- Produzione alimentare, nutraceutica e farmaceutica: ingrediente per la fortificazione con zinco e principio attivo per integratori
- Integratori alimentari: fonte minerale attiva in compresse, capsule e miscele in polvere con assorbimento migliorato
- Alimenti funzionali e prodotti fortificati: apporto di zinco in etichetta senza note metalliche delle fonti inorganiche
- Nutrizione animale: premiscele e integratori minerali per animali da allevamento e da compagnia
- Preparazioni farmaceutiche: apporto minerale controllato e compatibilità con principi attivi a base di aminoacidi
- I produttori di integratori lo impiegano come fonte di zinco biodisponibile.
Da sapere: La biodisponibilità è superiore rispetto ai sali di zinco inorganici.
Specifiche commerciali
- Confezioni da chilogrammi a tonnellate metriche
Altri Nomi (Sinonimi)
4OC7QTI23H|Zincate(2-), bis(L-aspartato(2-)-N,O(sup 1))-, dihydrogen, (T-4)-|Dihydrogen bis(L-aspartato(2-)-N,O1)zincate(2-)|RefChem:195994|Oksirich|Zincate(2-), bis[L-aspartato(2-)-κN,κO1]-, hydrogen (1:2), (T-4)-|Zincate(2-), bis[L-aspartato(2-)-N,O1]-, dihydrogen, (T-4)-
Quali sono le proprietà fisiche di Aspartato di zinco?
Aspetto Da bianco a bianco sporco Solido
Log P -0.669 (est)
Come viene classificato e manipolato in sicurezza Aspartato di zinco? Scopri di Più
Pericolo
GHS05· Corrosivo GHS07· Irritante GHS09· Pericoloso per l'ambiente
Indicazioni di Pericolo
H302 Nocivo se ingerito
H315 Provoca irritazione cutanea
H318 Provoca gravi lesioni oculari
H319 Provoca grave irritazione oculare
H411 Tossico per gli organismi acquatici con effetti di lunga durata
Consigli di Prudenza
P264 Lavare accuratamente … dopo l'uso.
P270 Non mangiare, bere o fumare durante l'uso di questo prodotto.
P273 Non disperdere nell'ambiente.
P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/il viso.