Aspartato de zinc
¿Qué es Aspartato de zinc?
El aspartato de zinc (CAS 36393-20-1) es un mineral de zinc quelado con aminoácidos en el que el zinc se coordina con el ácido aspártico, lo que le confiere una biodisponibilidad superior.
¿Dónde se utiliza Aspartato de zinc?
- Alimentos, nutracéuticos y productos farmacéuticos: ingrediente de fortificación con zinc y activo en suplementos dietéticos
- Suplementos dietéticos: fuente mineral activa en comprimidos, cápsulas y mezclas en polvo
- Alimentos y bebidas funcionales y fortificados: declaraciones de contenido en zinc sin sabores metálicos
- Nutrición animal: premezclas para ganado y animales de compañía que contribuyen a la integridad de los cascos y el pelaje
- Los fabricantes farmacéuticos lo seleccionan para preparados que requieren una administración mineral controlada y compatibilidad con otros activos de base aminoacídica.
Especificaciones comerciales
- Envases a granel desde el kilogramo hasta la tonelada métrica
Otros Nombres (Sinónimos)
4OC7QTI23H|Zincate(2-), bis(L-aspartato(2-)-N,O(sup 1))-, dihydrogen, (T-4)-|Dihydrogen bis(L-aspartato(2-)-N,O1)zincate(2-)|RefChem:195994|Oksirich|Zincate(2-), bis[L-aspartato(2-)-κN,κO1]-, hydrogen (1:2), (T-4)-|Zincate(2-), bis[L-aspartato(2-)-N,O1]-, dihydrogen, (T-4)-