Acetato de zinc
Descripción
El Acetato de zinc (CAS 557-34-6), designado también como E650 en aplicaciones alimentarias, es una sal inorgánica de zinc utilizada en los sectores alimentario, farmacéutico, de cuidado personal e industrial.
Actúa como conservante, tampón de pH y precursor de catalizador según el contexto de aplicación. En productos alimentarios y nutracéuticos, se emplea como agente de fortificación con zinc y conservante autorizado.
Los formuladores farmacéuticos lo utilizan como principio activo en pastillas para la garganta y suplementos orales de zinc destinados al tratamiento del déficit de zinc en diversos pacientes.
En la fabricación de polímeros y plásticos, actúa como catalizador o precursor de catalizador en la producción de poliésteres y resinas de ácido poliláctico para aplicaciones industriales.
Los formuladores de productos de cuidado personal lo incorporan en productos de higiene bucal y preparaciones tópicas donde se requieren actividad antimicrobiana y propiedades astringentes específicas.
El acetato de zinc se suministra en forma de polvo cristalino blanco o gránulos, habitualmente en su forma dihidratada. Las calidades estándar incluyen especificaciones USP y BP.
También se ofrece en calidad alimentaria conforme a la normativa vigente para aplicaciones reguladas, junto con calidad técnica para uso industrial en procesos de fabricación química a gran escala.
El envasado abarca desde pequeñas cantidades para la preparación farmacéutica magistral hasta sacos a granel para volúmenes de producción industrial y alimentaria según los requerimientos del cliente.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 237 °C (decomp) |
| Punto de Ebullición | 908°C |
| Densidad | 1.735 g/cm³ |
| Punto de Inflamación | 12 °C |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Color | Amarillo a marrón a gris verdoso |
| Forma | Polvo |
| Solubilidad en Agua | Soluble in water, alcohol, dilute mineral acids and alkalies. |
| Presión de Vapor | 0.001Pa at 25℃ |
| Log P | -1.28 |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Comercio y Regulación
| Código SA | 29152990 |
| Número ONU | 3077 |
| Clase ADR | 9 |
| Grupo de Embalaje | III |
| Clase de Almacenamiento | 11 - Sólidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 3 |
Documentación
Productos Relacionados
¿Necesita un producto químico? Cotización en 24 horas.