Sels & Minéraux
REACH
Acétate de zinc
Numéro CAS
557-34-6
Numéro CE
209-170-2
Numéro E
E641
Qu'est-ce que Acétate de zinc ?
L'acétate de zinc (CAS 557-34-6), également désigné E650 dans les applications alimentaires, est un sel de zinc inorganique.
Où Acétate de zinc est-il utilisé ?
- Alimentaire et nutraceutique : agent de fortification en zinc
- Pharmaceutique : principe actif dans les pastilles pour la gorge et les compléments oraux à base de zinc
- Cosmétique : soins bucco-dentaires et préparations topiques à activité antimicrobienne et effet astringent
- Fabrication de polymères et matières plastiques : catalyseur ou précurseur de catalyseur dans la production de polyesters
- Résines à base d'acide polylactique
- Selon le contexte, il joue le rôle de conservateur, de tampon pH ou de précurseur de catalyseur.
À noter: Conservateur autorisé sous la désignation E650. Les compléments oraux à base de zinc sont destinés à corriger les carences en zinc.
Spécifications commerciales
- Conditionnement des petites quantités aux sacs pour volumes de production industrielle et alimentaire
Autres Noms (Synonymes)
Zn(OAc)2|Zn(II)Ac2|Zinc(II) acetate|Acetic acid, zinc(II) salt|Acetic acid, zinc salt (2:1)|acetic acid, zinc salt|E650
Quelles sont les propriétés physiques de Acétate de zinc ?
Point de Fusion 237 °C (decomp)
Point d'Ébullition 908°C
Densité 1.735 g/cm³
Point d'Éclair 12 °C
Apparence Poudre cristalline blanche
Couleur Jaune à brun à gris-vert
Forme Poudre
Solubilité dans l'Eau Soluble in water, alcohol, dilute mineral acids and alkalies.
Pression de Vapeur 0.001Pa at 25℃
Log P -1.28
Comment Acétate de zinc est-il classé et manipulé en sécurité ? En Savoir Plus
Danger
GHS05· Corrosif GHS07· Irritant GHS09· Danger pour l'environnement
Mentions de Danger
H302 Nocif en cas d'ingestion
H318 Provoque des lésions oculaires graves
H319 Provoque une sévère irritation des yeux
H400 Très toxique pour les organismes aquatiques
H410 Très toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme
H411 Toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme
Conseils de Prudence
P264 Se laver … soigneusement après manipulation.
P270 Ne pas manger, boire ou fumer en utilisant ce produit.
P273 Éviter le rejet dans l'environnement.
P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Acétate de zinc ?
Code SH 29152990
Numéro ONU 3077
Classe ADR 9
Groupe d'Emballage III
Classe de Stockage 11 - Solides combustibles
WGK (Allemagne) 3