Acetato di zinco
Che cos'è Acetato di zinco?
Acetato di zinco (CAS 557-34-6), noto anche come E650 negli usi alimentari, è un sale inorganico di zinco.
Dove si usa Acetato di zinco?
- Alimentare e nutraceutico: agente di fortificazione con zinco
- Alimentare: conservante con designazione E650
- Farmaceutico: principio attivo in pastiglie per la gola e integratori orali di zinco
- Cura personale: attività antimicrobica e proprietà astringenti in igiene orale e preparazioni topiche
- Industriale: catalizzatore o precursore nella sintesi di poliesteri e resine in acido polilattico
- In base al contesto applicativo funge da conservante, tampone di pH e precursore di catalizzatori.
Specifiche commerciali
- Confezioni da piccoli quantitativi a sacchi alla rinfusa
Altri Nomi (Sinonimi)
Zn(OAc)2|Zn(II)Ac2|Zinc(II) acetate|Acetic acid, zinc(II) salt|Acetic acid, zinc salt (2:1)|acetic acid, zinc salt|E650