1-pentanolo

1-pentanolo (CAS 71-41-0), noto anche come alcol amilico primario, è un alcol alifatico a catena lineare impiegato come solvente, intermedio chimico e agente aromatizzante nei settori alimentare e cosmetico. Lo status FEMA 2056 ne conferma l'uso riconosciuto nelle applicazioni aromatizzanti. La sua lunghezza di catena intermedia lo colloca tra gli alcoli a catena corta e quelli grassi, rendendolo utile in vari contesti.

Nelle formulazioni aromatizzanti, il prodotto conferisce una nota delicata di tipo fuselico e funziona come carrier o co-solvente per i concentrati aromatici in prodotti alimentari e bevande di vario genere. I produttori di polimeri lo utilizzano come intermedio reattivo nella sintesi di plastificanti ed esteri, in particolare acrilato di amile e acetato di amile. Nel settore della cura personale, agisce come solvente.

Agisce inoltre come modificatore di viscosità in emulsioni e basi profumate dove è necessario un carrier leggero e non unto. Viene inoltre impiegato come solvente di processo nella sintesi farmaceutica. Risulta ideale nella chimica specialistica, nei casi in cui la polarità controllata e la bassa miscibilità con l'acqua risultano operativamente rilevanti per il successo dei processi di produzione industriale.

Il materiale viene fornito come liquido limpido in fusti e contenitori IBC. Il materiale di grado alimentare conforme alle specifiche FCC è disponibile per applicazioni aromatizzanti e profumiere. Il prodotto di grado tecnico è invece destinato agli usi industriali come solvente e in sintesi chimica, garantendo versatilità e prestazioni elevate per tutte le esigenze di fornitura professionale.