3-metil-1-butanolo
Che cos'è 3-metil-1-butanolo?
3-metil-1-butanolo (CAS 123-51-3), noto anche come alcol isopentilico, è un alcol primario a catena corta impiegato in aromatizzazione, profumeria e sintesi chimica.
Dove si usa 3-metil-1-butanolo?
- Aromatizzazione alimentare: precursore dell'acetato di isoamile per note di banana e pera in dolciari e bevande
- Cura personale: solvente e fissativo nelle composizioni profumate
- Materie plastiche e polimeri: intermedio reattivo e solvente di processo per reticolazione e indurimento delle resine
- Sintesi farmaceutica: building block chimico
- Estrazione: solvente nei processi di separazione in laboratorio e in ambito industriale
- Il 3-metil-1-butanolo è un ingrediente aromatizzante riconosciuto con designazione FEMA 2057.
Da sapere: Il grado tecnico è lo standard per gli usi industriali e polimerici; il grado alimentare conforme alle specifiche FCC è destinato all'aromatizzazione.
Specifiche commerciali
- Purezza tipica dal 98% al 99%+ in base al grado e all'applicazione richiesta
- Liquido limpido in fusti, IBC e alla rinfusa
Altri Nomi (Sinonimi)
Isoamyl alcohol|primary isoamyl alcohol|Methyl-3-butan-1-ol|Isopentyl alcohol|isopentan-1-ol|Isobutyl carbinol|Isoamyl alkohol|Isoamyl alcohol (natural)|Isoamyl alcohol (3-methyl butanol)