Alcohol isoamílico
¿Qué es Alcohol isoamílico?
El alcohol isoamílico (CAS 123-51-3), también llamado alcohol isopentílico, es un alcohol primario de cadena corta. FEMA 2057.
¿Dónde se utiliza Alcohol isoamílico?
- Aromas y fragancias: ingrediente aromatizante e intermediario en la producción de ésteres de perfiles frutales
- Alimentos y bebidas: precursor del acetato de isoamilo, responsable de notas de plátano y pera en confitería y bebidas
- Cuidado personal: disolvente y fijador en fragancias, favorece la difusión y estabilidad del aroma
- Plásticos y polímeros: intermediario reactivo y disolvente de proceso en curado y entrecruzamiento de resinas
- Síntesis farmacéutica: bloque de construcción química
- Extracción: disolvente en procesos de separación a escala de laboratorio e industrial
- El alcohol isoamílico es líquido transparente y se presenta en bidón, GRG y a granel.
A tener en cuenta: El grado alimentario cumple las especificaciones FCC; el grado técnico es el estándar para usos industriales y en polímeros.
Especificaciones comerciales
- Pureza: 98 %–99 %+ según grado y aplicación
Otros Nombres (Sinónimos)
Isoamyl alcohol|primary isoamyl alcohol|Methyl-3-butan-1-ol|Isopentyl alcohol|isopentan-1-ol|Isobutyl carbinol|Isoamyl alkohol|Isoamyl alcohol (natural)|Isoamyl alcohol (3-methyl butanol)