Aromi & Fragranze
REACH
Decanale dimetil acetale
Numero CAS
7779-41-1
Numero CE
231-928-6
Numero FEMA
FEMA 2363
Che cos'è Decanale dimetil acetale?
Decanale dimetil acetale (CAS 7779-41-1), noto anche come 1,1-Dimetossidecano e Decylaldehyde DMA, è un ingrediente aromatico e aromatizzante per cura personale e alimenti.
Dove si usa Decanale dimetil acetale?
- Fragranze: cessione protetta dell'aldeide con profilo ceroso e agrumato del decanale
- Saponi, detergenti e cura personale: stabilità superiore al decanale libero in basi alcaline o reattive
- Alimenti e bevande: aromatizzante approvato FEMA 2363 per note agrumate fresche e grasse
- Fragranze fini e funzionali: profilo aldeidico più pulito e meno volatile
- Nelle formulazioni cosmetiche leave-on l'idrolisi più lenta del decanale libero favorisce una performance olfattiva più duratura.
Da sapere: Da non confondere con il decanale libero: in basi alcaline o reattive offre stabilità superiore e idrolisi più lenta.
Specifiche commerciali
- Gradi per fragranze e aromi
- Materiale food-grade conforme alle specifiche
- Confezionamento da piccole quantità campione a fusti
Altri Nomi (Sinonimi)
Decanal dimethyl acetal|1,1-Dimethoxydecane|Decane, 1,1-dimethoxy-|Decylaldehyde DMA|Decylaldehyde dimethyl acetal|Capraldehyde dimethyl acetal|Aldehyde C-10 dimethylacetal|10,10-Dimethoxydecane
Quali sono le proprietà fisiche di Decanale dimetil acetale?
Punto di Ebollizione 218 °C(lit.)
Densità 0.83 g/mL at 25 °C(lit.)
Punto di Infiammabilità 199 °F
Colore Incolore
Odore at 10.00 % in dipropylene glycol. waxy herbal citrus green neroli
Forma Olio
Indice di Rifrazione n 20/D 1.424(lit.)
Log P 4.33
Come viene classificato e manipolato in sicurezza Decanale dimetil acetale? Scopri di Più
Attenzione
GHS07· Irritante GHS09· Pericoloso per l'ambiente
Quali codici commerciali e normativi si applicano a Decanale dimetil acetale?
Numero ONU 3082
Gruppo Imballaggio III
WGK (Germania) 2