Estratto di bile di bue

L'Estratto di bile di bue (CAS 8008-63-7), noto anche come estratto di bile bovina in polvere, è una preparazione essiccata e concentrata di acidi biliari e sali biliari derivata dal bestiame bovino.

Svolge la funzione di emulsionante biologico e coadiuvante digestivo in ambito farmaceutico, nutrizionale e nella ricerca scientifica. Nella produzione farmaceutica viene incorporato in formulazioni di enzimi digestivi.

Viene utilizzato in terapie sostitutive degli acidi biliari destinate al trattamento dei disturbi da malassorbimento dei grassi. I produttori di integratori alimentari lo impiegano in prodotti concepiti per supportare la digestione dei lipidi.

È particolarmente indicato nelle formulazioni orientate alla funzionalità della colecisti o del fegato. Le applicazioni in biotecnologia e scienze della vita comprendono il suo utilizzo come agente selettivo nei terreni di coltura.

In questi contesti, i sali biliari inibiscono gli organismi gram-positivi per isolare i batteri enterici. Trova impiego anche come materiale di riferimento e reagente nella ricerca sul metabolismo lipidico e nei modelli digestivi.

L'Estratto di bile di bue viene fornito in forma di polvere fine, con un contenuto di acidi biliari standardizzato tipicamente espresso come percentuale del totale dei sali biliari presenti nel composto.

Il materiale di grado farmaceutico è disponibile secondo le specifiche USP e BP, mentre la polvere di grado tecnico viene fornita per uso specifico nella ricerca e in microbiologia.

Le quantità sfuse sono standard per gli acquirenti industriali, con quantitativi ridotti disponibili per lo sviluppo in laboratorio e per la formulazione di nuovi prodotti nel settore chimico.