Estratto di avena

Estratto di avena (CAS 84012-26-0), commercializzato anche come estratto di Avena sativa o estratto di paglia d'avena, è un principio attivo di origine vegetale impiegato nella produzione alimentare, cosmetica e nutraceutica.

Apporta proprietà idratanti, antiossidanti e condizionanti per la pelle, rendendolo un ingrediente funzionale sia in formati topici che ingeribili. Nel settore della cura personale, viene formulato in lozioni, creme e detergenti.

Le sue proprietà umettanti favoriscono l'idratazione cutanea e la funzione di barriera, un aspetto determinante per le linee di prodotti destinati alle pelli sensibili. I produttori nutraceutici lo integrano in integratori alimentari.

Viene utilizzato in formati di alimenti funzionali orientati alla gestione dello stress, al supporto cognitivo e al benessere generale. Nelle applicazioni alimentari e bevande, funge da stabilizzante antiossidante naturale.

Anche i produttori di prodotti farmaceutici e OTC lo utilizzano come principio attivo botanico lenitivo in preparazioni topiche per pelli secche o irritate. L'estratto di avena è disponibile come estratto liquido.

Si trova anche in polvere secca e polvere spray-dried, per adattarsi a diversi processi produttivi. Le specifiche standard comprendono gradi alimentari e cosmetici, con concentrazioni standardizzate di composti attivi.

Alcuni fornitori offrono estratti con livelli garantiti di avenantramidi o il contenuto di beta-glucano. Il materiale certificato biologico è disponibile commercialmente per i brand che richiedono un posizionamento clean-label.