Olio di meliloto
Descrizione
Olio di meliloto (CAS 8023-73-2), derivato dal Melilotus officinalis, è un estratto botanico naturale impiegato come ingrediente aromatizzante e fragrante in applicazioni alimentari, cosmetiche e farmaceutiche.
Il suo caratteristico profilo di cumarina dolce e fienosa lo rende una scelta riconosciuta per i formulatori che ricercano complessità aromatica di origine naturale e versatilità tecnica.
Nella formulazione di aromi, l'olio di meliloto apporta una nota dolce e erbacea distintiva a sistemi aromatizzanti per dolciumi, prodotti da forno e tabacco per migliorare il profilo sensoriale.
Le case di fragranze lo incorporano in composizioni profumiere e prodotti per la cura personale profumati, in particolare dove sono richiesti accordi caldi, fienosi o erbacei di alta qualità.
Nelle formulazioni cosmetiche, è presente in creme, lozioni e linee di skincare a posizionamento botanico orientate agli ingredienti naturali, garantendo una profumazione delicata e persistente.
Anche i produttori del settore farmaceutico e nutraceutico lo hanno utilizzato come eccipiente aromatizzante in preparazioni orali dove è necessario il mascheramento o il potenziamento aromatico.
L'olio di meliloto viene fornito come olio botanico liquido, tipicamente in confezioni di volume medio-piccolo adatte all'approvvigionamento specializzato nel settore delle fragranze e degli aromi.
È disponibile in gradi naturali e standardizzati, con qualità food-grade allineata ai requisiti d'uso come aromatizzante e alla documentazione qualitativa del fornitore.
Documentazione
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