Estratto di Piper methysticum
Descrizione
Estratto di Piper methysticum (CAS 84696-40-2), derivato dalla pianta di kava originaria delle isole del Pacifico, è un estratto botanico standardizzato impiegato commercialmente per il suo contenuto di cavalattoni.
Compare in formulazioni alimentari, nutraceutiche e per la cura personale in cui è richiesto un ingrediente funzionale di origine vegetale con un riconosciuto patrimonio etnobotanico di grande valore.
Nel settore nutraceutico e degli integratori alimentari, l'estratto di kava viene incorporato in capsule, compresse e bevande funzionali destinate al posizionamento nel segmento relax e gestione dello stress.
I produttori del settore alimentare e delle bevande lo utilizzano come ingrediente aromatizzante in bevande di nicchia, tra cui bevande a base di kava pronte al consumo con peso commerciale.
I formulatori per la cura personale incorporano l'estratto in prodotti topici in cui i principi attivi botanici con storie di origine pacifica supportano un posizionamento premium per il brand.
Le preparazioni di grado farmaceutico utilizzano concentrazioni standardizzate di cavalattoni per soddisfare i requisiti di potenza definiti per le forme di dosaggio finite e per la sicurezza.
L'estratto di Piper methysticum è fornito come polvere secca o estratto liquido, con le forme secche che rappresentano il formato più comune per la produzione di integratori e alimenti moderni.
Sono disponibili gradi standardizzati che specificano il contenuto di cavalattoni, tipicamente espresso in percentuale. Sono disponibili sia specifiche food-grade che technical-grade a seconda del mercato.
Documentazione
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