L-Lysin-Hydrochlorid

L-Lysin-Hydrochlorid (CAS 10098-89-2), auch bekannt als L-Lysin-Monohydrochlorid, ist die stabilisierte Salzform der essenziellen Aminosäure Lysin. Sie bietet gegenüber der freien Base eine verbesserte Löslichkeit sowie höhere Lagerstabilität.

Es wird als Nahrungsergänzungsmittel, Futtermittelzusatzstoff und pharmazeutischer Hilfsstoff in verschiedenen Industrien eingesetzt. In der Tierernährung wird es in Mischfuttermitteln für Schweine, Geflügel und Aquakulturen verwendet.

Dort dient es dazu, Lysinmangel in getreidebasierten Diäten auszugleichen und den Aufbau von magerem Muskelgewebe zu unterstützen. Hersteller von Lebens- und Genussmitteln setzen es zur Anreicherung von proteinreichen Produkten ein.

Es findet Verwendung in Mahlzeitersatzpräparaten und funktionellen Lebensmitteln, in denen Lysin die limitierende Aminosäure ist. Pharmazeutische Formulierer verwenden es als Wirkstoff in oralen Nahrungsergänzungsmitteln.

Zudem wird es in Infusionslösungen zur Ernährungsunterstützung eingesetzt. In Lebensmittelanwendungen trägt es in bestimmten Formulierungen zudem leicht geschmacksmodifizierende und säuerungsmittelbezogene Eigenschaften bei.

L-Lysin-Hydrochlorid wird als weißes kristallines Pulver geliefert. Es ist in futtermittelrechtlicher Qualität sowie lebensmittelrechtlicher Qualität gemäß FCC-Standard erhältlich, um regulatorische Anforderungen zu erfüllen.

Zudem ist das Produkt in pharmazeutischer Qualität nach USP und BP verfügbar. Die Standardlieferung erfolgt in 25-kg-Säcken, während für Industrieanwendungen größere Mengen in Big Bags bereitstehen.