Kreatin-Pyruvat

Kreatin-Pyruvat (CAS 208535-04-0) ist ein Salz aus Kreatin und Brenztraubensäure, das eine höhere Löslichkeit und Bioverfügbarkeit als herkömmliches Kreatin-Monohydrat aufweist. Es wird als Wirkstoff für Leistung und Energiestoffwechsel in Sportlernahrung und Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt. Im Bereich der Sportlernahrung findet es Verwendung in Pre-Workout- und Ausdauerpräparaten, bei denen eine verbesserte Kreatin-Aufnahme und eine gleichmäßige Energiefreisetzung im Vordergrund der Formulierung stehen.

Die Rolle von Pyruvat in den zellulären Energiestoffwechselwegen macht diese Verbindung für funktionelle Lebens- und Getränkeprodukte relevant, die auf die sportliche Regeneration ausgerichtet sind. Pharmazeutische und nutraceutische Hersteller setzen es in Kapsel- und Tablettenformaten ein, bei denen die verbesserte Bioverfügbarkeit den Aufpreis gegenüber herkömmlichen Kreatinsalzen rechtfertigt.

Tierfutter und Veterinärernährung stellen einen weiteren Anwendungsbereich dar, insbesondere bei Leistungstierfutter, das eine effiziente Kreatin-Versorgung für die Tiere erfordert. Kreatin-Pyruvat wird als weißes kristallines Pulver geliefert. Es ist in lebensmittelgerechten und nutraceutischen Qualitäten erhältlich, wobei Käufer für Anwendungen in der Regel Reinheitsgrade von 98 % bewerten.

Großmengen sind für Lohnhersteller üblich, kleinere Mengen stehen für Forschung und Entwicklung sowie die Formulierungsentwicklung zur Verfügung, um neue Produkte effizient auf den Markt zu bringen.