L-Carnitin Fumarat
Beschreibung
L-Carnitin Fumarat (CAS 90471-79-7) ist eine Salzform von L-Carnitin, die das Aminosäurederivat mit Fumarsäure verbindet. Im Vergleich zu L-Carnitin Tartrat oder der freien Base bietet es eine verbesserte Stabilität und Fließfähigkeit.
Es wird in den Märkten für Nutrazeutika, Pharmazeutika und Tierernährung als bioverfügbare Carnitinquelle zur Unterstützung des Energiestoffwechsels eingesetzt. In Nahrungsergänzungsmitteln findet es Verwendung in Tabletten- und Kapselformulierungen.
Seine Feststoffstabilität und geringe Hygroskopizität machen es für die Direktverpressung bevorzugt. Sporternährungs- und Gewichtsmanagementprodukte integrieren es als Wirkstoff in Pulvern und funktionellen Lebensmittelformaten.
Pharmahersteller setzen es in oralen Darreichungsformen ein, bei denen eine präzise Carnitindosierung und eine konsistente Haltbarkeit entscheidend sind. In der Tierernährung fungiert es als Carnitinergänzung für Nutz- und Heimtierprodukte.
Diese Produkte zielen primär auf die metabolische Leistung ab. L-Carnitin Fumarat wird als weißes kristallines Pulver geliefert und ist in lebensmittel- und pharmazeutischer Qualität für industrielle Abnehmer weltweit erhältlich.
Dabei ist USP- und Ph. Eur.-konformes Material über etablierte Versorgungskanäle zugänglich. Großmengen sind für industrielle Abnehmer Standard, während kleinere Mengen für die Formulierungsentwicklung zur Verfügung stehen.
Physikalische Eigenschaften
| Log P | -4.913 (est) |
Sicherheit & Handhabung (Mehr Erfahren)
Dokumentation
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