L-carnitine fumarate

Le L-carnitine fumarate (CAS 90471-79-7) est une forme saline de la L-carnitine associant le dérivé d'acide aminé à l'acide fumarique. Cette composition offre une stabilité et une fluidité améliorées par rapport au tartrate de L-carnitine ou à la base libre.

Il est utilisé dans les marchés de la nutraceutique, de la pharmacie et de la nutrition animale en tant que source de carnitine biodisponible. Ce composé est essentiel pour la supplémentation liée au métabolisme énergétique global.

Dans les compléments alimentaires, il est utilisé dans les formulations en comprimés et en gélules. Sa stabilité à l'état solide et sa faible hygroscopicité le rendent préférable pour la fabrication par compression directe en usine.

Les produits de nutrition sportive et de gestion du poids l'incorporent comme ingrédient actif dans des poudres. On le retrouve également dans divers formats d'aliments fonctionnels destinés aux consommateurs actifs.

Les fabricants pharmaceutiques l'utilisent dans des formes orales où le dosage précis de carnitine est requis. La constance de la durée de conservation est un facteur essentiel pour ces applications médicales rigoureuses.

Dans l'alimentation animale et la nutrition vétérinaire, il intervient comme supplément de carnitine spécifique. Il cible les performances métaboliques des animaux d'élevage ainsi que des animaux de compagnie.

Le produit est fourni sous forme de poudre cristalline blanche en spécifications alimentaires et pharmaceutiques. Les matières sont conformes aux normes USP et Ph.Eur. accessibles via nos canaux d'approvisionnement.

Les quantités en vrac sont le standard pour les acheteurs industriels et les transformateurs. Des quantités plus petites restent disponibles pour le développement de formulations et les essais en laboratoire.