Gelborange S

Gelborange S (CAS 2783-94-0) ist ein synthetischer Azofarbstoff, der Lebensmitteln, Getränken und industriellen Produkten einen charakteristischen orangegelben Farbton verleiht. Auch bekannt als FD&C Yellow 6, Orange Yellow S, E110 und C.I. Food Yellow 3.

Wo wird Gelborange S eingesetzt?

• Lebensmittel und Getränke: Färbung von Erfrischungsgetränken, Süßwaren, Snacküberzügen und verarbeiteten Lebensmitteln mit kräftigem orangegelbem Erscheinungsbild
• Pharmazeutika und Nahrungsergänzungsmittel: Tablettenüberzüge, Kapselhüllen und Flüssigzubereitungen zur gleichmäßigen Farbe und Produktidentifikation
• Textil- und Lederindustrie: Färbebadprozesse für Orangetöne auf natürlichen und synthetischen Substraten
• Druckfarben: Farbmittel
• Der Farbstoff ist in den wichtigsten regulatorischen Rahmenwerken zugelassen.

Gut zu wissen: Die Reinheitsspezifikationen für Lebensmittel- und Pharmaqualitäten erfordern in der Regel einen Mindestreingehalt an Farbstoff von 85 % sowie niedrige Grenzwerte für Schwermetalle und Nebenfarbstoffe.

Kommerzielle Spezifikationen

• Mindestreingehalt an Farbstoff 85 % für Lebensmittel- und Pharmaqualitäten
• Niedrige Grenzwerte für Schwermetalle und Nebenfarbstoffe