Allurarot AC

Allurarot AC (CAS 64553-31-7), auch bekannt als E129 und FD&C Red 40, ist ein synthetischer Azofarbstoff, der zur Erzielung einer rot-bis-orangefarbenen Färbung eingesetzt wird. Er findet Anwendung in Lebensmitteln, Arzneimitteln und kosmetischen Produkten.

Es handelt sich um einen der kommerziell am weitesten verbreiteten zertifizierten Farbstoffe in globalen Lieferketten. Er ist in den wichtigsten Regulierungsrahmen einschließlich der EU und der USA für die industrielle Nutzung zugelassen.

In der Lebensmittel- und Getränkeherstellung färbt er Süßwaren, Softdrinks, Desserts und Snackprodukte. Hier ist bei geringen Einsatzmengen ein stabiler, leuchtend roter Farbton für die optische Qualität der Endprodukte erforderlich.

Pharmazeutische Formulierer setzen ihn in oralen festen Darreichungsformen wie Tabletten, Kapseln und Sirupen ein. Eine einheitliche Farbkodierung unterstützt dabei die Produktidentifikation und die Therapietreue der Patienten.

Im Bereich der Körperpflege wird er in Auswasch- und Leave-on-Formulierungen verwendet, darunter Shampoos und Seifen. Hersteller verarbeiteter Lebensmittel nutzen ihn zudem für Soßen, Würzmittel und aromatisierte Milchprodukte.

Die Hitze- und pH-Stabilität während der Verarbeitung stellen entscheidende Beschaffungskriterien für industrielle Anwender dar. Allurarot AC wird als feines rotes Pulver oder in praktischer Granulatform für die Produktion geliefert.

Granulatformen werden bevorzugt, wenn die Staubkontrolle in Produktionsumgebungen eine Priorität darstellt. Er ist in zertifizierten Formen erhältlich, die den FCC- und EU-Spezifikationen für Reinheit entsprechen.

Zudem ist er als pharmazeutisches Material verfügbar, das den einschlägigen arzneibuchkonformen Standards genügt. Der Reinheitsgrad für zertifizierte Anwendungen liegt typischerweise bei 85 % oder höher, bezogen auf den Farbstoffgehalt.