Allura Red AC

Allura Red AC (CAS 64553-31-7), également connu sous les appellations E129 et FD&C Red 40, est un colorant azoïque synthétique utilisé pour conférer une coloration rouge.

Où Allura Red AC est-il utilisé ?

• Alimentation : coloration des confiseries, boissons gazeuses et desserts à teinte rouge vive
• Produits alimentaires transformés : sauces et produits laitiers
• Pharmaceutique : formes orales solides comme les comprimés
• Soins personnels : shampoings, savons et cosmétiques
• Un codage couleur homogène contribue à l'identification du produit et à l'observance thérapeutique.

À noter: La stabilité à la chaleur et au pH lors de la transformation constitue un critère d'approvisionnement déterminant.

Spécifications commerciales

• Pureté ≥ 85 % de colorant pour les applications certifiées
• Qualité pharmaceutique conforme aux normes pharmacopéiales applicables