Karminsäure

Karminsäure (CAS 1260-17-9), auch als Natural Red 4 und E120 bekannt, ist ein natürlicher roter Farbstoff aus Koschenilleschildläusen.

Wo wird Karminsäure eingesetzt?

• Lebensmittel und Getränke: Färbung von Joghurts, Süßwaren, Fleischzubereitungen und Fruchtsaftgetränken für Clean-Label-Positionierung
• Körperpflege: Einsatz in Lippenstiften, Rouges und Farbkosmetika
• Textil- und Lederverarbeitung: satte Karmesinfarbtöne auf Naturfasern wie Wolle und Seide durch beizgestützte Färbeverfahren
• Druckfarben: Spezialanwendungen mit Farbstoffen natürlichen Ursprungs und definierter Farbtonconsistenz
• Er liefert stabile Rot- bis Violetttöne über einen weiten pH-Bereich.

Gut zu wissen: Lebensmittelqualität entspricht FCC- und E120-Spezifikationen; Kosmetikqualität erfüllt EU- und FDA-Konformität.

Kommerzielle Spezifikationen

• Reinheitsgrade von Standard-Extraktkonzentrationen bis hochreiner isolierter Substanz
• Konzentration als Gehalt angegeben