Cochenille
Beschreibung
Cochenille (CAS 1343-78-8), auch bekannt als Natural Red 4, ist ein natürlicher roter Farbstoff, der aus den getrockneten Körpern der Cochenilleschildlaus gewonnen wird. Mit der FEMA 2330-Bezeichnung liefert er stabile, lebhafte Farbtöne von Karmesinrot bis Violett.
Er findet breite Anwendung in Lebensmittel-, Kosmetik- und Textilwendungen, in denen synthetische Farbstoffe unerwünscht oder eingeschränkt sind. In der Lebensmittel- und Getränkeherstellung erzeugt er gleichmäßige Rot- und Rosatöne.
Zu den typischen Produkten gehören Joghurt, Süßwaren, Säfte und Fleischerzeugnissen. Kosmetikformulierungen nutzen ihn für intensive Rottöne in Lippenstiften, Rouges und Lidschatten, wenn natürliche Farbstoffe eine Anforderung darstellen.
Die Textilindustrie setzt den Farbstoff zum Färben von Naturfasern ein, insbesondere Wolle und Seide. Dort erzeugt er mit Beizenfixierung tiefe, lichtechte Rottöne für hochwertige Textilerzeugnisse.
Hersteller von Lederwaren verwenden ihn zudem als Endbearbeitungsfarbstoff, um hochwertige Oberflächenbehandlungen in natürlichen Farbtönen zu erzielen. Er ist kommerziell als getrocknetes Pulver oder wässriger Extrakt erhältlich.
Zu den Standardqualitäten zählen Lebensmittel- und Kosmetikqualität, wobei das Angebot den FCC-Spezifikationen entspricht. Dies gewährleistet die Einhaltung der einschlägigen EU-Kosmetikvorschriften für Körperpflegeprodukte.
Karmin (E120), das aus Cochenille verarbeitete Aluminiumlack-Derivat, ist eine verwandte, aber eigenständige kommerzielle Form. Diese wird häufig zusammen mit dem Rohextrakt für industrielle Anwendungen bezogen.
Physikalische Eigenschaften
| Farbe | Rot |
| Form | Pulver |
Handel & Regulierung
| WGK | 2 |
Dokumentation
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