Cocciniglia
Che cos'è Cocciniglia?
Cocciniglia (CAS 1343-78-8), nota anche come Natural Red 4, è un colorante rosso naturale ottenuto dai corpi essiccati dell'insetto Dactylopius coccus.
Dove si usa Cocciniglia?
- Alimenti e bevande: tonalità rosse e rosa uniformi in yogurt e dolciumi
- Succhi e carni lavorate: miglioramento dell'aspetto visivo
- Cosmetica: tonalità rosse intense in rossetti, blush e ombretti
- Tessile: tintura di lana e seta con fissazione a mordente
- Pelle: colorante di finitura per trattamenti superficiali
- Con designazione FEMA 2330, fornisce tonalità stabili e vivaci dal cremisi al viola.
Da sapere: La carmina (E120), derivato in lacca di alluminio, è una forma commerciale correlata ma distinta. La conformità alle normative UE assicura la sicurezza per l'uso nella cura personale.
Altri Nomi (Sinonimi)
Cochineal|Natural Red 4|RefChem:1074432|Cochineal (dye)|Carmine Red|C22H20O13|Cochineal tincture|Cochineal solution