Amaranto (Colorante)

Amaranto (Colorante) (CAS 915-67-3), noto anche come E123 e Red No. 2, è un colorante azoico sintetico che produce una tonalità rosso intenso fino al bordeaux.

Dove si usa Amaranto (Colorante)?

• Alimenti e bevande: colorante per caviale, bevande alcoliche e uova di pesce ove consentito dalla normativa locale
• Tessile e concia: tintura di fibre naturali e sintetiche
• Inchiostri da stampa per imballaggio: tonalità rosse vivaci
• Carta: tonalità rosse uniformi in carte decorative e speciali
• Nei processi di tintura in discontinuo e in continuo assorbe il colore in modo uniforme.

Da sapere: Il contenuto di colorante è una specifica fondamentale da verificare prima dell'acquisto; i gradi commerciali variano nella concentrazione di colorante attivo.

Specifiche commerciali

• Contenuto di colorante attivo variabile secondo il grado commerciale
• Specifica alimentare conforme agli standard di purezza del regolamento europeo per gli additivi