Cochenillerot a

Cochenillerot a (CAS 2611-82-7), auch unter den Bezeichnungen Cochineal Red A oder New Coccine bekannt und im EU-Zusatzstoffregister als E124 gelistet, ist ein synthetischer Azofarbstoff.

Er erzeugt in der Lebensmittel-, Kosmetik- und industriellen Färbeanwendung eine leuchtende Rot- bis Rosatönung. Brilliant Scarlet 4R ist eine weitere anerkannte Handelsbezeichnung für diesen vielseitigen Farbstoff.

In der Lebensmittelherstellung ist dieser Zusatzstoff für den Einsatz in Produkten wie Dosenfrüchten, Desserts, Süßwaren und verarbeitetem Fleisch zugelassen, um eine gleichmäßige Rotfärbung zu erzielen.

Kosmetikformulierungen enthalten ihn in Lippenstiften, Rouges und abzuspülenden Körperpflegeprodukten, bei denen ein stabiler, leuchtend roter Farbton erforderlich ist, der über lange Zeiträume hinweg beständig bleibt.

In der Textilfärberei wird er mithilfe von Säurefärbeverfahren auf Wolle-, Seiden- und Nylonsubstraten aufgebracht, um gleichmäßige Scharlachtöne zu erzielen, die hohen industriellen Anforderungen entsprechen.

Druckfarbenhersteller setzen ihn außerdem als Farbmittel in Verpackungsdruckfarben ein, bei denen Konformität mit regulatorischen Anforderungen und Farbkonsistenz die wesentlichen Beschaffungskriterien für B2B-Kunden darstellen.

Das Produkt wird als wasserlösliches Pulver oder Granulat geliefert, typischerweise in tiefroter Form. Lebensmittelqualität ist gemäß den Spezifikationen nach den Standards der EU-Richtlinien für Farbstoffe erhältlich.

Die Reinheitsgrade liegen üblicherweise bei oder über 85 % Farbstoffgehalt. Technische Qualität steht für textile und industrielle Anwendungen zur Verfügung, bei denen keine spezifische Lebensmittelkonformität erforderlich ist.