Allurarot ac
Beschreibung
Allurarot ac (CAS 25956-17-6), auch bekannt als E129 und FD&C Red No. 40, ist ein synthetischer Azofarbstoff, der in Lebensmittel-, Kosmetik- und Industrieanwendungen zur Erzielung einer leuchtend roten Farbe eingesetzt wird.
Er gehört zu den kommerziell verbreitetsten roten Farbmitteln und ist in mehreren Regulierungsgebieten zugelassen. In der Lebensmittel- und Getränkeherstellung wird er zur gleichmäßigen Einfärbung von Süßwaren verwendet.
Erfrischungsgetränke, Milchprodukte und verarbeitete Snacks profitieren von den roten oder orangeroten Tönen. In der Körperpflegeformulierung kommt er in Lippenstiften, Shampoos und Badeprodukten zum Einsatz.
Dort ist eine stabile und kräftige Rotfärbung gefordert. In Druck und Verpackung fungiert er als Farbstoffkomponente in Tinten und Druckfarben, wo hohe Rotfarbenintensität und Chargengleichmäßigkeit entscheidend sind.
Textil- und Lederverarbeiter setzen ihn ein, um eine gleichmäßige Rotfärbung auf synthetischen und gemischten Fasersubstraten zu erzielen. Das Produkt wird als feines rotes Pulver oder in Granulatform geliefert.
Es ist in lebensmittelechten Spezifikationen erhältlich, einschließlich FCC-konformer Qualitäten, die den EU- und US-amerikanischen regulatorischen Anforderungen entsprechen.
Zudem ist es als technische Qualität für industrielle Non-Food-Anwendungen verfügbar. Der Reinheitsgrad für lebensmittelechtes Material wird in der Regel auf einen Mindeststoffgehalt von 85 % Farbstoff festgelegt.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 300 °C |
| Siedepunkt | 325.16°C[at 101 325 Pa] |
| Dichte | 0.448[at 20℃] |
| Farbe | Dunkelrot |
| Form | Pulver |
| Wasserlöslichkeit | 53.878g/L bei 25℃ |
| Dampfdruck | 0Pa at 25℃ |
| Log P | -1.283 at 27℃ |
Handel & Regulierung
| HS-Code | 29270000 |
| Lagerklasse | 11 - Brennbare Feststoffe |
| WGK | 2 |
Dokumentation
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