Jaune orangé S

Le Jaune orangé S (CAS 2783-94-0), également connu sous les noms FD&C Yellow 6, Orange Yellow S et E110, est un colorant azoïque synthétique qui confère une teinte orange-jaune caractéristique aux produits alimentaires.

C.I. Food Yellow 3 est la désignation colorimétrique utilisée dans la documentation technique et réglementaire. Il est approuvé dans les principaux cadres réglementaires et largement spécifié par les formulateurs qui nécessitent une coloration stable.

Dans la fabrication alimentaire et des boissons, ce colorant est utilisé pour colorer les boissons gazeuses, la confiserie, les enrobages de snacks et les aliments transformés nécessitant un aspect orange-jaune vif et reproductible.

Les fabricants pharmaceutiques et nutraceutiques l'intègrent dans les enrobages de comprimés, les coques de gélules et les préparations liquides afin d'obtenir une couleur uniforme pour l'identification précise des produits finis.

Dans les industries du textile et du cuir, il est appliqué dans des procédés de bain de teinture pour obtenir des teintes orangées sur des substrats naturels et synthétiques variés selon les besoins industriels.

Les formulateurs d'encres d'imprimerie l'utilisent également comme colorant dans les encres d'emballage lorsqu'une conformité au contact alimentaire est requise pour la sécurité des consommateurs finaux.

Le produit est fourni sous forme de poudre fine orange-rouge, généralement sous forme de sel de sodium. Les grades standards comprennent le grade alimentaire (FCC) et le grade pharmaceutique (USP/BP).

Les spécifications de pureté pour les grades alimentaires et pharmaceutiques exigent généralement une teneur minimale en colorant de 85 %, avec des spécifications strictes en matière de métaux lourds.