Ferrocyanure de sodium
Description
Le Ferrocyanure de sodium (CAS 13601-19-9), également connu commercialement sous les désignations E535 et hexacyanoferrate de tétrasodium, est un sel inorganique de fer et de cyanure utilisé dans la transformation alimentaire.
Il est employé pour le traitement industriel des eaux et les applications métallurgiques. Selon le secteur d'utilisation finale, il agit principalement comme agent anti-agglomérant, agent chélatant et inhibiteur de corrosion.
Dans l'industrie alimentaire et le traitement du sel, il est approuvé pour prévenir l'agglomération du sel de table et des sels minéraux à des niveaux de dosage réglementés par les autorités sanitaires.
Les opérations de traitement des eaux y recourent pour séquestrer les métaux lourds. Il permet également de maîtriser la corrosion dans les réseaux de distribution et les circuits de refroidissement industriels.
Dans les secteurs minier et métallurgique, il intervient dans les procédés de séparation et de précipitation des métaux nécessitant une chimie fer-cyanure contrôlée pour une efficacité optimale.
Les industries textile et du cuir l'utilisent comme agent réducteur et stabilisant. On le retrouve ainsi dans les formulations de bains de teinture et les auxiliaires de tannage spécifiques à ces métiers.
Le produit est commercialisé sous forme de poudre cristalline jaune ou de granulés. Le produit de qualité alimentaire est disponible selon les spécifications de la norme FCC pour garantir sa pureté.
Le produit de qualité technique répond aux besoins des applications industrielles lourdes. La pureté et la teneur en humidité sont des paramètres essentiels que les acheteurs doivent confirmer auprès de leurs fournisseurs.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 82°C -10H₂O |
| Densité | 1.46 g/cm³ |
| Apparence | solide |
| Couleur | cristaux monocliniques jaunes, cristallins |
| Forme | cristaux monocliniques jaunes |
| Solubilité dans l'Eau | soluble |
| Log P | -0.250 (est) |
Sécurité & Manipulation (En Savoir Plus)
Commerce & Réglementation
| Numéro ONU | 1588 |
| Classe de Stockage | 13 - Solides non combustibles |
| WGK (Allemagne) | 2 |
Documentation
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