Stearoyl-Glutaminsäure
Was ist Stearoyl-Glutaminsäure?
Stearoyl-Glutaminsäure (CAS 3397-16-8), im Handel bekannt als Amisoft HA, ist eine N-Acyl-Aminosäure aus Stearinsäure und Glutaminsäure.
Wo wird Stearoyl-Glutaminsäure eingesetzt?
- Körperpflege: mildes Tensid und Emulgator
- Hautpflege und Reinigung: sanftes Tensid mit cremigem Schaum, das die Hautbarriere erhält
- Emulsionen: Rheologiemodifikation und Stabilisierung von Cremes und Lotionen
- Haarpflege: verbesserte Konditionierung und Schaumtextur in Shampoos und Kopfhautpflegeprodukten
- Backwaren: Emulgator und Teigkonditionierer, der Fettverteilung und Gleichmäßigkeit der Krumenstruktur unterstützt
- In kosmetischer und lebensmittelechter Qualität entspricht das Material den Reinheitsanforderungen für Lebensmittelzusatzstoffe.
Gut zu wissen: Das lebensmittelechte Material erfüllt oft Standards wie FCC. Die Lagerung sollte unter kühlen und trockenen Bedingungen erfolgen.
Kommerzielle Spezifikationen
- Kosmetische und lebensmittelechte Qualität
- Verpackung: Säcke und Fassfässer
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Stearoyl glutamic acid|N-Stearoyl-L-glutamic acid|Glutamic acid, N-stearoyl-|Amisoft HA|Stearoylglutaminic acid|n-stearoylglutamic acid|N-octadecanoyl-L-glutamic acid|Acide stearoylglutaminique|Glutamic acid, N-stearoyl-, L-