Vitaminas
REACH
Vitamina E DL-alfa-tocoferol
Número CAS
10191-41-0
Número CE
233-466-0
Número E
E307
¿Qué es Vitamina E DL-alfa-tocoferol?
DL-alfa-tocoferol (CAS 10191-41-0), también conocido como vitamina E, es la forma sintética racémica del alfa-tocoferol obtenida mediante síntesis química y no por extracción natural.
¿Dónde se utiliza Vitamina E DL-alfa-tocoferol?
- Alimentos y nutrición: antioxidante que previene el enranciamiento de aceites y grasas
- Farmacéutico: principio activo y excipiente en cápsulas blandas, emulsiones y formulaciones tópicas
- Cosmética: protección de ingredientes lipídicos en cremas, sérums y productos capilares
- Polímeros: estabilizador antioxidante en compuestos de poliolefinas
- Nutrición animal: suplementación en piensos
- En suplementos dietéticos y alimentos funcionales constituye una fuente de actividad de vitamina E.
A tener en cuenta: No confundir con la forma natural extraída; se trata de la forma sintética racémica. La potencia se expresa habitualmente en UI/g o mg/g según el requerimiento.
Especificaciones comerciales
- Calidades estándar: grado alimentario (FCC), USP y Ph. Eur.
- Potencia expresada en UI/g o mg/g según requerimiento
Otros Nombres (Sinónimos)
DL-alfa-tocoferol|Vitamin E DL-Alpha-Tocopherol|DL-alpha-tocopherol|Ephanyl|alpha-Tocopherol, DL-|Vitamin E DL-alpha|DL-5,7,8-trimethyltocol|7QWA1RIO01|6-Chromanol, 2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-|dl-α-Tocopherol
¿Cuáles son las propiedades físicas de Vitamina E DL-alfa-tocoferol?
Punto de Fusión 94-94.5 °C
Punto de Ebullición 190 °C @ Press: 0.1 Torr
Densidad 0.950 g/mL at 20 °C(lit.)
Punto de Inflamación 240°C
Color De incoloro a amarillo oscuro
Olor Soso
Forma Aceite amarillo pálido
Solubilidad en Agua Miscible with chloroform, vegetable oils, ether, acetone and alcohol. Immiscible with water.
Presión de Vapor <1 hPa ( 20 °C)
Índice de Refracción n 20/D 1.506
pH 7 (20°C, 50g/L in H2O, slurry)
Log P 12.2 at 25℃
¿Cómo se clasifica y manipula con seguridad Vitamina E DL-alfa-tocoferol? Más Información
Atención
GHS07· Irritante
Indicaciones de Peligro
H317 Puede provocar una reacción alérgica en la piel
Consejos de Prudencia
P261 Evitar respirar el polvo/los humos/los gases/la niebla/los vapores/el aerosol.
P272 La ropa de trabajo contaminada no deberá sacarse del lugar de trabajo.
P280 Llevar guantes/ropa/gafas/máscara de protección.
P321 Tratamiento específico (ver … en esta etiqueta).
¿Qué códigos comerciales y regulatorios se aplican a Vitamina E DL-alfa-tocoferol?
Código SA 29362800
Número ONU 1230
Grupo de Embalaje II
Clase de Almacenamiento 10 - Líquidos combustibles
WGK (Alemania) 1