Vitamine E DL-alpha-tocophérol

Le DL-alpha-tocophérol (CAS 10191-41-0), également connu sous le nom de vitamine E, est la forme racémique synthétique de l'alpha-tocophérol, obtenue par synthèse chimique plutôt que par extraction naturelle.

Où Vitamine E DL-alpha-tocophérol est-il utilisé ?

• Alimentation et nutrition : antioxydant qui prévient le rancissement des huiles, graisses et aliments enrichis
• Compléments alimentaires et aliments fonctionnels : source d'activité vitamine E
• Pharmacie : principe actif et excipient dans les capsules molles, émulsions et formulations topiques
• Soins personnels : protection des ingrédients lipidiques des crèmes, sérums et produits capillaires contre l'oxydation
• Plastiques et polymères : stabilisant antioxydant dans les compounds polyoléfiniques
• Aliments composés : supplémentation en vitamine E animale
• Dans les applications industrielles, il agit comme stabilisant contre la dégradation oxydative.

À noter: Les grades courants comprennent les spécifications alimentaires (FCC), USP et Ph. Eur., avec une teneur exprimée en UI/g ou en mg/g.

Spécifications commerciales

• Teneur exprimée en UI/g ou en mg/g
• Grades alimentaires (FCC), USP et Ph. Eur.