Vitamine E Γ-Tocophérol
Qu'est-ce que Vitamine E Γ-Tocophérol ?
Le Γ-Tocophérol (CAS 54-28-4), également connu sous les dénominations E308 et D-gamma-tocophérol, est un membre d'origine naturelle de la famille de la vitamine E, issu principalement des huiles de soja et de maïs.
Où Vitamine E Γ-Tocophérol est-il utilisé ?
- Alimentation et nutraceutiques : prolonge la durée de conservation des huiles alimentaires, des matières grasses à tartiner et des mélanges de compléments encapsulés
- Alimentation animale et préparations agricoles : stabilité oxydative des aliments composés supplémentés en graisses
- Soins personnels : protection des crèmes, sérums et produits pour les lèvres riches en lipides
- Pharmaceutique : excipient antioxydant dans les capsules molles et les systèmes d'administration à base d'huile
- Il agit comme antioxydant liposoluble et stabilisant contre la dégradation oxydative.
À noter: Le rancissement oxydatif constitue un problème de qualité majeur. Les grades standards comprennent des spécifications alimentaires et conformes FCC ; des grades USP et techniques sont disponibles selon l'application visée.
Spécifications commerciales
- Pureté allant des fractions mixtes aux matières isolées
- Fûts ou GRV
Autres Noms (Synonymes)
Γ-Tocophérol|Vitamin E Gamma-Tocopherol|gamma-tocopherol|Vitamin E gamma|O-Xylotocopherol|D-gamma-tocopherol|7,8-Dimethyltocolo-xylotocopherol|3,4-Dihydro-2,7,8-trimethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-2H-1-benzopyran-6-ol|2,7,8-Trimethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-6-chromanol|2,7,8-trimethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-6-ol