Acide G-Aminobutyrique
Qu'est-ce que Acide G-Aminobutyrique ?
L'Acide G-Aminobutyrique (CAS 56-12-2), désigné sous l'acronyme GABA, est un acide aminé d'origine naturelle.
Où Acide G-Aminobutyrique est-il utilisé ?
- Compléments alimentaires et aliments fonctionnels : incorporé dans des gélules, poudres et boissons enrichies pour la relaxation et le soutien du sommeil
- Cosmétiques : ingrédient humectant dans les topiques anti-âge et lissants
- Pharmaceutique et biotechnologie : standard de référence biochimique, bloc de construction en synthèse peptidique et composant de systèmes tampons pour milieux de culture
- Arômes : il contribue à des formulations modificatrices du goût, notamment pour le kokumi ou le mouthfeel.
- Sciences du vivant : ingrédient bioactif et composé de référence ou intermédiaire de fabrication
Spécifications commerciales
- Conditionnements : formats industriels et formats réduits pour laboratoire et contrôle qualité
Autres Noms (Synonymes)
gamma-aminobutyric acid|4Abu|4-aminobutanoic acid|GABA|4-aminobutyric acid|ω-aminobutyric acid|γ-Aminobuttersäure|γ-aminobutanoic acid|γ-amino-n-butyric acid