Acide glutarique

Numéro CAS

110-94-1

Numéro CE

203-817-2

Industries: Pharmaceutique & Santé Alimentation & Nutrition Soins personnels & Cosmétiques

Qu'est-ce que Acide glutarique ?

Acide glutarique (CAS 110-94-1), également commercialisé sous le nom de glutarate, est un acide dicarboxylique à cinq carbones.

Où Acide glutarique est-il utilisé ?

Pharmaceutique : co-formeur dans le développement de sels et de cocristaux de principes actifs
Soins personnels : acidulant doux et agent tampon dans les soins de la peau
Alimentaire et aromatique : note acide propre et légère, conservation des systèmes transformés
Synthèse industrielle : précurseur de polyesters, plastifiants et polymères pour revêtements et résines
Il sert de tampon de pH, d'acidulant et d'intermédiaire réactif.

À noter: Des matières de qualité alimentaire et pharmaceutique sont disponibles, cette dernière étant généralement conforme aux spécifications USP ou BP.

Spécifications commerciales

Conformité USP ou BP pour la qualité pharmaceutique

Autres Noms (Synonymes)

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Quelles sont les propriétés physiques de Acide glutarique ?

Point de Fusion 97.5-98 °C

Point d'Ébullition 200 °C @ Press: 20 Torr

Densité 1.429 g/cm³ @ Temp: 15 °C

Point d'Éclair 200°C/20mm

Apparence cristaux blancs ou blanc cassé

Couleur orange

Forme Poudre cristalline

Solubilité dans l'Eau 430 g/L (20 ºC)

Pression de Vapeur 0.022 hPa (18.5 °C)

Indice de Réfraction nD106 1.41878

pH 3.7(1 mM solution);3.17(10 mM solution);2.66(100 mM solution)

Log P -0.26 at 25℃

Comment Acide glutarique est-il classé et manipulé en sécurité ? En Savoir Plus

Danger

GHS05· Corrosif GHS07· Irritant

Mentions de Danger

H314 Provoque des brûlures de la peau et des lésions oculaires graves

H318 Provoque des lésions oculaires graves

H319 Provoque une sévère irritation des yeux

Conseils de Prudence

P260 Ne pas respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.

P264 Se laver … soigneusement après manipulation.

P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.

P316 Obtenir immédiatement des secours médicaux d'urgence.

Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Acide glutarique ?

Code SH 29171990

Classe de Stockage 8A - Matières dangereuses corrosives combustibles

WGK (Allemagne) 1