Acide N-acétyl-L-glutamique

Numéro CAS
1188-37-0
Numéro CE
214-708-4
Numéro FEMA
FEMA 4752

Qu'est-ce que Acide N-acétyl-L-glutamique ?

Acide N-acétyl-L-glutamique (CAS 1188-37-0), également connu sous le nom de NAG, est un dérivé acétylé de l'acide L-glutamique utilisé comme intermédiaire biochimique.

Où Acide N-acétyl-L-glutamique est-il utilisé ?

  • Pharmaceutique : ingrédient fonctionnel
  • Soin personnel : ingrédient fonctionnel
  • Tampon de pH et agent de rétention d'humidité dans les formulations
  • Synthèse de composés actifs : intermédiaire clé
  • Formulations parentérales et orales
  • Cosmétique : sérums hydratants et crèmes
  • Solutions de perfusion à base d'acides aminés
  • En grade recherche, il sert de réactif biochimique pour les études enzymatiques.

À noter: Le matériau en grade pharmaceutique est disponible selon les spécifications USP et BP, ce qui permet son utilisation dans la fabrication de produits médicamenteux réglementés.

Autres Noms (Synonymes)

n-acetyl-L-glutamic acid|NAG|acetylglutamic acid|N-acetyl-L-glutamate|Acetyl-L-glutamic acid|N-Acetylglutamate|(2S)-2-acetamidopentanedioic acid|Ac-Glu-OH|L-N-Acetylglutamic acid

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Quelles sont les propriétés physiques de Acide N-acétyl-L-glutamique ?

Point de Fusion 190 °C
Point d'Ébullition 324.41°C (rough estimate)
Densité 1.4119 (rough estimate)
Apparence poudre cristalline blanche
Couleur Blanc
Forme Solide
Solubilité dans l'Eau 2,7 g/100 ml (20 ºC)
Indice de Réfraction -15 ° (C=1, H2O)
Log P -2.131 (est)

Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Acide N-acétyl-L-glutamique ?

Code SH 29241900
Classe de Stockage 11 - Solides combustibles
WGK (Allemagne) 2
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