N-Acetyl-L-Glutaminsäure
Beschreibung
N-Acetyl-L-Glutaminsäure (CAS 1188-37-0), auch als NAG bekannt, ist ein acetyliertes Derivat der L-Glutaminsäure und wird als biochemisches Zwischenprodukt sowie als funktioneller Wirkstoff eingesetzt.
In Formulierungen, bei denen ein präzises Ionengleichgewicht und Hautverträglichkeit gefordert sind, wirkt sie als pH-Puffer und feuchtigkeitsbindender Wirkstoff in pharmazeutischen und kosmetischen Anwendungen.
In der pharmazeutischen Herstellung dient NAG als wichtiges Zwischenprodukt bei der Synthese von Wirkstoffen und findet Einsatz in der Entwicklung parenteraler und oraler Formulierungen.
Kosmetikformulierungen profitieren von ihrem Einsatz in feuchtigkeitsspendenden Seren, Cremes und hautpflegenden Produkten, wo ihr hygroskopischer Charakter die Wasserretention im Stratum corneum unterstützt.
Darüber hinaus wird sie in aminosäurebasierten Infusionslösungen und nutrazeutischen Zubereitungen zur Unterstützung metabolischer Stoffwechselwege geprüft, um die Pufferkapazität eng zu kontrollieren.
Im Forschungsbereich findet sie als biochemisches Reagenz in Enzymaktivitätsstudien und Untersuchungen metabolischer Stoffwechselwege Verwendung. Sie wird als weißes kristallines Pulver geliefert.
Pharmazeutische Qualität ist nach USP- und BP-Spezifikationen erhältlich und unterstützt den Einsatz in der regulierten Arzneimittelherstellung für höchste Sicherheitsansprüche.
Technische und Forschungsqualitäten werden ebenfalls für die industrielle Synthese und Laboranwendungen angeboten, um eine breite Palette an spezifischen Kundenanforderungen abzudecken.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 190 °C |
| Siedepunkt | 324.41°C (rough estimate) |
| Dichte | 1.4119 (rough estimate) |
| Aussehen | weißes kristallines Pulver |
| Farbe | Weiß |
| Form | Solide |
| Wasserlöslichkeit | 2,7 g/100 mL (20 ºC) |
| Brechungsindex | -15 ° (C=1, H2O) |
| Log P | -2.131 (est) |
Handel & Regulierung
| HS-Code | 29241900 |
| Lagerklasse | 11 - Brennbare Feststoffe |
| WGK | 2 |
Dokumentation
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