Acide n-acétylneuraminique

L'Acide n-acétylneuraminique (CAS 131-48-6), commercialement reconnu sous les abréviations NeuAc, Neu5Ac et NANA, est l'acide sialique prédominant dans la biologie des mammifères. Il constitue un bloc de construction essentiel en chimie des glycanes.

Il intervient en tant que composé de référence bioactif, agent de modification de surface et ingrédient fonctionnel dans les chaînes d'approvisionnement pharmaceutique, cosmétique et biotechnologique de pointe.

Dans la fabrication pharmaceutique et biotechnologique, le Neu5Ac constitue un substrat clé et une référence analytique pour les études de sialylation. Il est crucial pour la caractérisation des glycoprotéines et le développement de dosages enzymatiques.

Les formulateurs cosmétiques l'intègrent dans des produits de soin haut de gamme pour ses propriétés de rétention d'humidité. Il joue un rôle déterminant dans le soutien de la fonction barrière cutanée au niveau cellulaire.

Dans le domaine de l'alimentation et de la nutrition, il est utilisé comme ingrédient bioactif dans les préparations pour nourrissons. Il cible particulièrement les aliments fonctionnels pour la santé cognitive et immunitaire.

Les applications biotechnologiques comprennent son utilisation en tant que précurseur dans la synthèse enzymatique ou chimique d'oligosaccharides sialylés. Il permet également la création de glycoconjugués thérapeutiques complexes.

L'acide n-acétylneuraminique est fourni sous forme de poudre cristalline blanche à blanc cassé. Il est disponible en spécifications de qualité recherche et en qualité pharmaceutique haute pureté pour les besoins industriels.

Avec des niveaux de pureté généralement égaux ou supérieurs à 95 %, le matériel est disponible pour les applications réglementées. Le conditionnement va des petites quantités de laboratoire aux commandes en vrac.