Ácido N-Acetilneuraminico
Descripción
El Ácido N-Acetilneuraminico (CAS 131-48-6), reconocido comercialmente bajo las abreviaturas NeuAc, Neu5Ac y NANA, es el ácido siálico predominante en la biología de los mamíferos y un componente estructural fundamental.
Actúa como compuesto de referencia bioactivo, agente de modificación superficial e ingrediente funcional en las cadenas de suministro farmacéutica, cosmética y biotecnológica a nivel global.
En la fabricación farmacéutica y biotecnológica, Neu5Ac se emplea como sustrato clave y referencia analítica en estudios de sialilación, caracterización de glicoproteínas y desarrollo de ensayos enzimáticos especializados.
Los formuladores cosméticos lo incorporan en productos de cuidado de la piel de alta gama por sus propiedades de retención de humedad y su papel en el sostenimiento de la función de barrera cutánea.
En alimentación y nutrición, se utiliza como ingrediente bioactivo en fórmulas infantiles y productos alimentarios funcionales orientados a la salud cognitiva e inmunológica de los consumidores finales.
Las aplicaciones biotecnológicas incluyen su uso como precursor en la síntesis enzimática o química de oligosacáridos sialilados y glicoconjugados terapéuticos para el desarrollo de nuevos fármacos.
El producto se suministra en forma de polvo cristalino blanco o blanquecino. Está disponible en especificaciones de grado de investigación y grado farmacéutico de alta pureza para diversos procesos.
Con niveles de pureza habitualmente iguales o superiores al 95%, ofrecemos material conforme a GMP para aplicaciones reguladas. El envasado abarca desde pequeñas cantidades hasta pedidos a granel.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 182-184 °C |
| Punto de Ebullición | 449.56°C (rough estimate) |
| Densidad | 1.3580 (rough estimate) |
| Apariencia | Cristalino |
| Color | Blanco a hueso |
| Forma | sintético, cristalino |
| Solubilidad en Agua | 50 g/L (20 ºC) |
| Índice de Refracción | -32 ° (C=1, H2O) |
| Log P | -1.897 (est) |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Comercio y Regulación
| Código SA | 29329900 |
| Clase de Almacenamiento | 11 - Combustible Solids |
| WGK (Alemania) | 3 |
Documentación
Productos Relacionados
¿Necesita un producto químico? Cotización en 24 horas.