Ácidos orgánicos
REACH
Ácido glutárico
Número CAS
110-94-1
Número CE
203-817-2
¿Qué es Ácido glutárico?
El ácido glutárico (CAS 110-94-1), también comercializado como glutarato, es un ácido dicarboxílico de cinco carbonos empleado como tampón de pH.
¿Dónde se utiliza Ácido glutárico?
- Farmacéutica: co-formador en sales y cocristales de principios activos
- Cuidado personal: acidulante suave y agente tamponante en cuidado de la piel
- Alimentación y aromatización: nota ácida y conservación en alimentos procesados
- Precursor en la síntesis de poliésteres
- Plastificantes y polímeros de especialidad para recubrimientos y resinas
- El ácido glutárico actúa como acidulante e intermedio reactivo.
A tener en cuenta: El grado farmacéutico es conforme habitualmente a especificaciones USP o BP; el grado técnico se destina a síntesis industrial y polímeros.
Otros Nombres (Sinónimos)
Glutaric acid|Pentandioic acid|Glutarate|1,5-pentanedioic acid|1,5-Pentanedioate|1,3-Propanedicarboxylate|Pentanedioic acid|1,3-Propanedicarboxylic acid|n-Pyrotartaric acid
¿Cuáles son las propiedades físicas de Ácido glutárico?
Punto de Fusión 97.5-98 °C
Punto de Ebullición 200 °C @ Press: 20 Torr
Densidad 1.429 g/cm³ @ Temp: 15 °C
Punto de Inflamación 200°C/20mm
Apariencia cristales blancos o blanquecinos
Color Naranja
Forma Polvo cristalino
Solubilidad en Agua 430 g/L (20 ºC)
Presión de Vapor 0.022 hPa (18.5 °C)
Índice de Refracción nD106 1.41878
pH 3.7(1 mM solution);3.17(10 mM solution);2.66(100 mM solution)
Log P -0.26 at 25℃
¿Cómo se clasifica y manipula con seguridad Ácido glutárico? Más Información
Peligro
GHS05· Corrosivo GHS07· Irritante
Indicaciones de Peligro
H314 Provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves
H318 Provoca lesiones oculares graves
H319 Provoca irritación ocular grave
Consejos de Prudencia
P260 No respirar el polvo/los humos/los gases/la niebla/los vapores/el aerosol.
P264 Lavarse … minuciosamente tras la manipulación.
P280 Llevar guantes/ropa/gafas/máscara de protección.
P316 Obtener asistencia médica de urgencia inmediatamente.
¿Qué códigos comerciales y regulatorios se aplican a Ácido glutárico?
Código SA 29171990
Clase de Almacenamiento 8A - Sustancias peligrosas corrosivas combustibles
WGK (Alemania) 1