Ácido malónico
¿Qué es Ácido malónico?
El ácido malónico (CAS 141-82-2) es un ácido dicarboxílico de cadena corta empleado en síntesis farmacéutica, química especial y cuidado personal.
¿Dónde se utiliza Ácido malónico?
- Farmacéutica: bloque de construcción en la síntesis de barbitúricos y vitamina B1 mediante la ruta del éster malónico
- Cuidado personal: ajustador de pH y potenciador suave de conservantes en productos para la piel
- Alimentaria: acidulante y componente aromatizante
- Química especial y polímeros: precursor de catalizadores y agente quelante
- Actúa como intermediario reactivo y agente de tamponamiento de pH.
A tener en cuenta: Los grados comerciales estándar incluyen grado técnico y grado farmacéutico conforme a USP y BP; el grado alimentario conforme a FCC se destina a aromatizante y acidulante.
Otros Nombres (Sinónimos)
Malonic acid|propanediolic acid|propanedioic acid|methanedicarboxylic acid|methanedicarbonic acid|H2malo|carboxyacetic acid|malonate|Kyselina malonova