Ácido L-mandélico
Descripción
El Ácido L-mandélico (CAS 17199-29-0), también conocido como ácido (S)-mandélico, es un alfa-hidroxiácido quiral utilizado como bloque de construcción estereoespecífico e ingrediente activo en la fabricación farmacéutica y cosmética.
Su estereoquímica definida lo convierte en una materia prima preferida en aquellos procesos industriales donde la pureza enantiomérica constituye una especificación crítica para el éxito de la síntesis química.
En síntesis farmacéutica, actúa como intermediario quiral para la producción de antibióticos, antiespasmódicos y otras APIs en las que un único enantiómero es necesario para el estricto cumplimiento normativo internacional.
Los formuladores cosméticos lo incorporan en productos exfoliantes químicos, como peelings, serums y tónicos, donde ejerce una acción queratolítica con un perfil de tolerancia cutánea más suave que el ácido glicólico.
En formulaciones antimicrobianas tópicas, sus propiedades conservantes y biocidas contribuyen a la estabilidad del producto final y a la extensión de su vida útil en condiciones de almacenamiento comercial.
Asimismo, funciona como tampón de pH y estabilizador en formulaciones de especialidad donde se requiere una acidez controlada sin introducir impurezas racémicas que puedan alterar la eficacia del compuesto.
El ácido L-mandélico se suministra en forma de polvo cristalino blanco. El material de grado farmacéutico está disponible conforme a las especificaciones USP y Ph.Eur., asegurando la máxima calidad.
El exceso enantiomérico es un parámetro de calidad estándar en la adquisición para uso farmacéutico. Los grados cosmético y técnico también están disponibles para compradores con requisitos menos exigentes.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 134 °C |
| Punto de Ebullición | 234.6°C (rough estimate) |
| Densidad | 1.35 g/cm³ |
| Punto de Inflamación | >190°C |
| Apariencia | polvo de cristal de blanco a amarillo claro |
| Color | Blanco a beige-marrón |
| Forma | Polvo cristalino |
| Solubilidad en Agua | 100 g/L (25 ºC) |
| Índice de Refracción | 153.5 ° (C=1, H2O) |
| pH | 2.1 (60g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | 0.550 (est) |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Comercio y Regulación
| Código SA | 29181980 |
| Clase de Almacenamiento | 11 - Sólidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 3 |
Documentación
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